Trabalhos 2020-21

Collage dos ODS

Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo (Viana do Castelo)

Escalão:  3º escalão (secundário, profissional e superior)

Ilustração em collage, do pictograma representativo do ODS:

Fotos de ilustração em collage, resultante da discussão e interpretação do ODS escolhido:

Memória Descritiva:
Durante este ano letivo foram desenvolvidas ações de sensibilização no âmbito da igualde de género: “Violência no Namoro e Igualdade de Género” e “Projeto Educação LGBTI”, dirigidas às turmas de nível IV.
No âmbito desta temática e do Talent Spot, foi lançado o desafio “Collage dos ODS - UHU” à turma do 1º ano de Técnico(a) de Cozinha e Pastelaria.
Foi então proposta uma pesquisa sobre o tema “A Igualdade de Género nas Profissões Ligadas à Restauração” e posteriormente realizado debate.
Apesar de se verificar que, de uma forma geral, não se pode falar num ambiente de total igualdade de género neste sector, nota-se que tem havido uma maior aposta na diminuição das desigualdades.
Na elaboração do Collage dos ODS, optou-se por colocar alguns dos elementos que se utilizaram/utilizam no fardamento dos cursos lecionados na Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo nomeadamente: o lenço de cozinha, a gravata e lenço do uniforme.